AlgaVenice Magazine

イタリア産のスピルリナ

私たちが生産するスピルリナ藻はすべてオーガニックで、最高品質の食品です。 当社のオーガニック製品は、この分野の生産に関する欧州規制(CE 834/07およびDE 889/08)に準拠しており、当社が提供する製品の食品安全性をさらに保証しています。

私たちの作物

当社のスピルリナ藻類は、アルカリ性増殖培地で最新の光バイオリアクターで培養された後、振動スクリーンを通して収穫されます。 その後、プレス機で余分な水分を除去し、カセットに押し出され、低温で乾燥されることで、その驚くべき特性が保持されます。 水分を5%程度に減らすことで、腐敗や悪臭のリスクを回避しています。

アルガベニスが使用する特別なシステムは、藻類が成長するための理想的な生息環境を一定に保ち、無秩序な成長条件によるストレスを防ぎ、空気、水、周辺環境からの汚染から藻類を保護する役割を果たします。

密閉された光バイオリアクターのおかげで、スピルリナは純度が高く、無臭です。 バイオテクノロジーの専門家が、測定、顕微鏡分析、温度・pHセンサーによって、作物の健康状態と生育状態を監視し、常に管理された環境と一定の生育条件を保証しています。

純度100%の製品

その結果、100%純粋な無添加のオーガニック製品ができあがり、さまざまな有機的特性を持ち、人体に多くの恩恵をもたらします:ベジタリアン、ビーガン、セリアック病の方への栄養補給に最適です。

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