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Una comida increíble
La espirulina, alimento por excelencia
La espirulina pertenece al grupo de las cianobacterias, en particular la cepa cultivada en nuestra planta Arthrospira platensis.
Se caracteriza por un contenido proteínico de alrededor del 70% del peso seco, y también tiene grandes cantidades de valiosos nutrientes como carotenoides, aminoácidos esenciales, vitaminas y pigmentos.
Secado lento para conservar cualidades organolépticas
En la planta de AlgaVenice, la espirulina se seca a bajas temperaturas para no alterar sus propiedades nutritivas. En el proceso de producción, se elimina cualquier contaminante del agua y el aire para obtener un producto puro.
La comida de los dioses
La espirulina como superalimento
La espirulina (Arthrospira platensis) u otras microalgas del ciclo de producción (Chlorella , Nanochloropsis, Dunaliella, Nostoc, etc.) son ricas en proteínas, hidratos de carbono, minerales, oligoelementos y vitaminas. Alimento indispensable en las dietas vegetarianas y veganas La Sprirulina (Arthrospira platensis) en particular se caracteriza por su alto contenido en:
- proteínas: (60/70% - 3 veces más proteínas que un filete) y aminoácidos esenciales;
- sales minerales: magnesio, manganeso, potasio, zinc, fósforo, hierro y calcio;
- vitaminas: especialmente las del grupo B;
- carotenoides, ficocianina, esteroles;
- ácidos grasos esenciales (GLA, Omega 6)
Sólo 6 gramos de espirulina equivalen a:
HIERRO
150 g Alcachofas
VITAMINA B1
150gr Harina integral
VITAMINA B1
1 Banan
VITAMINA B3
2 Naranjas
MAGNESIO
2 Kiwi
FÚTBOL
50gr Salmón
Cómo elegir la solución adecuada
La espirulina en sus aplicaciones
Esta portentosa alga se utiliza como alimento en numerosas situaciones:
- para la suplementación debido a sus propiedades nutricionales;
- dieta por sus cualidades organolépticas;
- como condimento para enriquecer sus platos;
- en cosméticos para el cuidado de la piel;
Existen numerosos productores en el mercado, entre otras cosas debido al considerable crecimiento dictado por el aumento de la concienciación pública sobre las cualidades del producto.
Sin embargo, pocos a nivel internacional son capaces de suministrar un producto tan puro y de tan alta calidad como el nuestro. Nuestra alga espirulina, certificada por numerosas universidades, representa la excelencia absoluta en el mercado en este momento.
Los grandes beneficios de la espirulina
FORMACIÓN
Mejora la recuperación post-entrenamiento
INTEGRACIÓN
Integra las deficiencias alimentos
DIETA
Le ayuda a controlar su peso
ENERGÍA
Alimentos energéticos y vigorizantes
JUVENTUD
Contrarrestar los radicales libres para la salud
DEFENSA
Refuerza las defensas inmunitarias
DEPURATIVO
Excelente como limpiador y purificador
DESINTOXICANTE
Acción desintoxicante del organismo